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スタッフのKOTOレポート3才児と一緒にマカプウ(Makapu’u) ハイキング に挑戦

スタッフのKOTOレポート
3才児と一緒にマカプウ(Makapu’u) ハイキング に挑戦

ハワイにはハイキングスポットがたくさんあります。日本人観光客にも身近で人気のハイキングコースといえば、やはりダイアモンドヘッドでしょう。頂上までの道のりは片道30分程度で大人が登る分には大したことないのですが、その道程には案外滑りやすい箇所があったり急な箇所があったりします。途中で抱っこをせがまれることなどを考えると、3才以下の子供連れで行くのは正直難しいかなと私自身思っていました。ただ、子連れで気軽にいけるハイキングスポットがあったんです。それがマカプウ。マカプウは、ハワイカイを越え、ハナウマベイを越え、さらにサンディビーチを少し越えた場所にあります。今回は、このマカプウハイキング with 3才児をレポート致します。

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LOCAL BESTS 子連れハワイをもっと楽しく!子供と一緒に楽しめるベストスポット

LOCAL BESTS 子連れハワイをもっと楽しく!子供と一緒に楽しめるベストスポット

ビーチにプール、大自然に囲まれたハワイは、子供も大満喫できる絶好の場所。今回は、ローカルの人たちがおすすめする、子供と一緒に楽しめるスポットをご紹介します。ベビーと一緒に楽しめる遠浅のビーチなどもありますよ。ローカルの人たちは普段どのように家族との時間をすごしているのでしょうか?

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スタッフのKOTOレポートマノアチョコレートハワイの工場見学体験

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マノアチョコレートハワイの工場見学体験

カイルアにあるマノアチョコレートハワイの工場見学を体験させていただきまいた。良質なカカオだけを使って、丁寧に作られているマノアチョコレート。ツアーには試食も含まれているのでとってもうれしい!カイルアビーチに行った後やタウンを散策した後にとってもおすすめのスポットです。

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ラスティーズハワイアン おいしいコーヒーの淹れ方を教えていただきました

ラスティーズハワイアン おいしいコーヒーの淹れ方を教えていただきました

ハワイのコーヒーと言えばコナコーヒー。でも最近じわじわ人気の出て来ているカウコーヒーというのを知っていますか?カウコーヒーは、コナと同じハワイ島の南にある地区で生産されるコーヒーです。今日は、ラスティーズコーヒーのセールス代表マシューさんと奥様のダニエルさんに、コーヒーの紹介と、おいしいコーヒーの入れ方を教えていただきました。

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スタッフのMONOレポートお家で簡単 ハーバロジーのハーブティでチャイティーラテを作ってみました

スタッフのMONOレポート
お家で簡単 ハーバロジーのハーブティでチャイティーラテを作ってみました

ハワイで取れる新鮮なハーブを使用したハーブティを作っているHerbologie。当店で取り扱っているのはフレキシーとピュアセレニティの2種類ですが、今回はそのうちのひとつ、フレキシーを使って、チャイティラテを作ってみました。フレキシーは、ターメリッック(ウコン)やジンジャー、シナモンなどのスパイスがブレンドされたハーブティ。ピリ辛なフレーバーが特徴ですが、甘めでマイルドなお味がお好きな方には少し刺激が強すぎるかもしれません。そんな時は、ミルクと一緒にお家で簡単にチャイティラテを作ってみませんか?お店で飲むあの甘くてまろやかなチャイティラテが再現できるので、とってもおすすめです。ストレートで飲むのがお好きな方も、いつもとはちょっと趣向を変えて変化をつけてみるのも楽しいですよ。

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インタビュー記事  アロハエイド   ローレンス・キヨヒロさん

インタビュー記事 アロハエイド ローレンス・キヨヒロさん

今回のインタビューは、ALOHA AIDのオーナー、Laurence Kiyohiroさんにご自身がデザイン/販売するバンドエイドについて、その商品に込められたコンセプトや願い、ビジネスを始めた経緯など、盛りだくさんのお話を聞いてきました。

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ハワイで一番コーヒーを飲みたいカフェ

ハワイで一番コーヒーを飲みたいカフェ

ローカルがこぞって通う、おしゃれでホットなカフェを特集。最近話題のKakaakoやあまり観光ではあまり足を伸ばさないManoa地区にあるカフェなどもご紹介しています。おいしいコーヒーを飲みながら、のんびりと残りの旅の計画を立てる時間もプライスレスですよ。

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スタッフのMONOレポートアナホラグラノーラ 簡単!グラノーラ入りクッキーを作ってみました

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アナホラグラノーラ 簡単!グラノーラ入りクッキーを作ってみました

お菓子づくりが苦手な方でも、簡単においしくできる、グラノーラ入りクッキーを作りました。グラノーラに入っているフルーツの自然な甘みが、やさしい甘みをつけてくれています。砂糖は少し少なめでもいいです。できたてはもちろん、冷めるとよりフルーツの甘みが引き立っておいしく感じました。

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スタッフのMONOレポート Big Island Bees(ビッグアイランドビー) はちみつをシンプルにトーストにのせて

スタッフのMONOレポート Big Island Bees(ビッグアイランドビー) はちみつをシンプルにトーストにのせて

ハワイに数あるはちみつメーカーの中でも人気商品のひとつであるBig Island Beesのはちみつを試食してみました。紅茶に入れたり、ヨーグルトにかけたり、シンプルな使い方ができるはちみつですが、その中でも最もシンプルではちみつ本来の真価が問われると思われる「はちみつトーストのせ」を試してみました。

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Hawaiiで一番リラックスできるビーチ

Hawaiiで一番リラックスできるビーチ

Hawaiiと言えば海。たくさんの美しいビーチにすぐにアクセスできます。そんなビーチの中で、ローカルの人たちが行く、静かで人があまりいないビーチ達をご紹介します。ただし、ローカルの人たちの大切なリラックスの場所なので、ぜひルールを守って静かなビーチを守ってくださいね。

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