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スタッフのMONOレポートお家で簡単 ハーバロジーのハーブティでチャイティーラテを作ってみました

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お家で簡単 ハーバロジーのハーブティでチャイティーラテを作ってみました

ハワイで取れる新鮮なハーブを使用したハーブティを作っているHerbologie。当店で取り扱っているのはフレキシーとピュアセレニティの2種類ですが、今回はそのうちのひとつ、フレキシーを使って、チャイティラテを作ってみました。フレキシーは、ターメリッック(ウコン)やジンジャー、シナモンなどのスパイスがブレンドされたハーブティ。ピリ辛なフレーバーが特徴ですが、甘めでマイルドなお味がお好きな方には少し刺激が強すぎるかもしれません。そんな時は、ミルクと一緒にお家で簡単にチャイティラテを作ってみませんか?お店で飲むあの甘くてまろやかなチャイティラテが再現できるので、とってもおすすめです。ストレートで飲むのがお好きな方も、いつもとはちょっと趣向を変えて変化をつけてみるのも楽しいですよ。

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スタッフのMONOレポートアナホラグラノーラ 簡単!グラノーラ入りクッキーを作ってみました

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アナホラグラノーラ 簡単!グラノーラ入りクッキーを作ってみました

お菓子づくりが苦手な方でも、簡単においしくできる、グラノーラ入りクッキーを作りました。グラノーラに入っているフルーツの自然な甘みが、やさしい甘みをつけてくれています。砂糖は少し少なめでもいいです。できたてはもちろん、冷めるとよりフルーツの甘みが引き立っておいしく感じました。

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スタッフのMONOレポート Big Island Bees(ビッグアイランドビー) はちみつをシンプルにトーストにのせて

スタッフのMONOレポート Big Island Bees(ビッグアイランドビー) はちみつをシンプルにトーストにのせて

ハワイに数あるはちみつメーカーの中でも人気商品のひとつであるBig Island Beesのはちみつを試食してみました。紅茶に入れたり、ヨーグルトにかけたり、シンプルな使い方ができるはちみつですが、その中でも最もシンプルではちみつ本来の真価が問われると思われる「はちみつトーストのせ」を試してみました。

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